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赤身肉ほど美味しさの

差が激しいですね

僕は 雌牛中心の品揃え

何故か?

赤身が美味しいからですよ

旨み成分のオレイン酸が去勢(オス)よりか

多く含むので

★オレイン酸(旨み成分)

赤身の種類も沢山あります

もも系 肩系 バラ

お客さんの使う用途によって

部位を決めます

焼き肉でも 網焼き 鉄板焼き

しゃぶしゃぶ用 すきやき用でも

違います しゃぶしゃぶなら程よく

脂が乗りながらさっぱりとした赤身

また すきやきなら とろり、とした

柔らかい赤身(らんぷ肉など)

肉屋としての 腕の見せ所ですね

バラの赤身 ビックリするほどの柔らかさ

ハラミみたいな感じです

肩の赤身 味が濃く 美味しいですね 焼肉にも

ももの赤身 スジが少なく ローストビーフ

などのブロックに最適ですね

何を言いたかといいますと

良い肉だと 素材が美味しいので

焼き方など 味付けなど 余り余計な

事を考えなくても

普通でおいしいですからね

料理上手な人ほど

良い食材は料理が簡単で美味しい

ってしっていますね 。

さ~土曜の夜から名古屋出張です

来週は刺激のあるブログが書けそう

ですねw

ではまた 18インチプリウス30系 全グレードBLEST バーンズテック V-05 セミグロスブラック 7.0Jx18Bluearth エース AE50 215/40R18 AutoExe オートエグゼ ブレーキパッド スポーツ フロント 【MGY510W】 アテンザ GG/GY系 4WD (マツダスピード除く) /23Z(~399999)。

 

 

 

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LEXUSRX20系 -A003- ホイールメーカーWORKホイール名ワーク DURANDAL DD5.2 ホイールセット 4本 18インチホイールサイズ 18 x 7.5 インセット 35 5穴 114.3ホイールカラーブラックシャンファーマシニングホイール商品紹介2ピース構造ホイール・リム幅・インセットカスタマイズ可能ですご注文の際は事前にご質問くださいサイズ選定させて頂きます デュランダル・ディーディー5.2タイヤメーカーミシュランタイヤパターンPremier プレミア LTX サマータイヤタイヤサイズ235/65R18 106 H タイヤ商品紹介プレミアム エルティーエックス MICHELIN タイヤ種別 サマータイヤ備考 ■4本セット価格です■ 送料無料 です(北海道・本州・九州) 沖縄等の離島は別途中継手数料をお見積りします。  ■ お届け後 直ぐに使えます( セット 販売 )組付け、エアー充填、バランス調整後にお引渡し(発送)致します。 ■ 別途取り付け用ナットが必要です。純正ナットは全てご使用になれません但し下記の場合は除きます。 (欧州車の場合) ホイール商品紹介欄に(純正平面座ナットをお使い下さい)と 記載があり、純正ナットが平面座の場合) ■ チッソガス 充填無料。 当社での組みつけのタイヤ ホイールセット 購入の場合はチッソガスを充填致します。但し N2 刻印エアーキャップは付属しません通常のエアーキャップを付属します。 ■ ご購入後の商品の変更、返品、交換はできませんので予めご了承下さい。 ■ ご注文の際には マッチング 確認の為、車種名、型式、グレード、純正タイヤサイズ、ノーマル車高、ローダウン等お車情報の詳細をご連絡ください。 ■ 掲載している商品画像はイメージです。 ■ ホイール サイズ や インセット サイズなどにより、 リム 幅やセンター部の落とし込み部分の寸法が異なります。画像イメージと商品現物の相違による返品、 交換は一切お受けできません。 ■ 新品 アルミホイール 新品 タイヤホイール 専門店 ホイル付き 4本セット ホイール付き 【18インチ】タイヤホイール4本セット。 お問合せは株式会社タイヤスクエアミツヤ繁忙期につき商品ページ毎の"商品についてお問合わせ”からお問合せください、お電話でのお問い合わせはご遠慮ください定休日 日曜日●●偽サイト・不正コピーサイトに注意●●悪質な(偽サイト・コピーサイトにご注意ください)現在ご覧頂いているアドレスが商品画面では、https://item.rakuten.co.jp/tireshop/商品番号/現在ご覧頂いているURLが、上記以外であれば偽サイト・不正コピーサイトです。

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